Cu siguranță că o porție de paste este tot timpul binevenită. Dacă se prepară și foarte repede, cu atât mai bine. Astăzi, în bucătăria Mihaelei, a fost despre…
PENNE CU BRÂNZĂ FETA ȘI ROȘII CHERRY
Ce ne trebuie?
250 grame de paste, 200 grame brânză feta, 250 grame roșii, 50 ml ulei de măsline, oregano, busuioc, un praf de sare.
Cum pregătim?
Fierbem pastele, la foc potrivit, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Cât timp fierb pastele, punem brânza cu roșii, ulei și condimente la cuptor, la 180 grade, pentru 30 de minute.
După ce pastele au fiert, se ia oala de pe foc și se scurge apa. Le clătim cu apă rece. Între timp, brânza cu roșii sunt și ele gata. Cu ajutorul unui blender vertical, mixăm compoziția până obținem un sos.
CITEȘTE ȘI: Bun și simplu în bucătăria Mihaelei | Pancakes
Sosul obținut se toarnă peste paste, după care punem vasul pe foc, alte două minute.
Așezăm pastele în farfurie și ornăm cu roșii uscate și…NEAPĂRAT și cu roșii cherry proaspete.
POFTĂ BUNĂ!
